Muito tempo atrás, quando ainda nem existia o movie maker eu utilizada o Studio da pinancle, achava ele simples (conseguia colocar legenda, trilha sonora, estas coisas básicas) e com bons recursos e ao final gerava o arquivo em diversos formatos. Hoje não sei como este está. Mas se tiver facilidade de aquisição, vale a tentativa.

Já experimentei também o Premiére da adobe (não sei se é este que vc está falando), é o mais profissional, mas tb o mais complexo, como eu queria apenas coverter minhas fitas vhs para DVD não precisava de todos o recuros que ele oferecia.

Outro que utilizer foi o Ulead Studio, mas acho o pinancle studio mais simples e funcional.